Erikoffee à Lyon : 4 cours Vitton 69006 - 04 78 41 62 89
Depuis deux générations déjà nous produisons des chocolats et confiseries qui ont toujours été dans le respect non seulement du produit mais aussi du client sans jamais tricher sur la qualité des matières premières.
J'ai grandi dans la boutique de mes grand-parents, au milieu de tous ces produits de qualité.
Mon grand-père a enseigné tout son savoir-faire à mon père qui s'est à son tour lancé dans l'aventure en faisant perdurer ce savoir-faire tout en y mêlant sa touche et son savoir.
Aujourd'hui c'est à mon tour de faire perdurer le savoir-faire de mes aïeux et de le faire vivre encore de belles années en l'incluant dans un contexte plus moderne.
Erik Pinson
Boutique Erikoffee